Лекция «Пряности как лекарства»
- Дата: 17.12.2023
17 декабря в 14:00 в рамках выставки «Портрет цветка» в павильоне №31 «Геология» на ВДНХ пройдёт лекция «Пряности как лекарства». Прочитает лекцию сама автор выставки — Наталья Георгиевна Замятина.
Все пряные травы — это лекарства, но мы часто об этом забываем. Содержащиеся в пряностях эфирные масла действуют на 24 функции человеческого организма!
Это лекция о том, как использовать самые знакомые пряности на кухне и в медицине и о вкусных лекарствах, которые можно приготовить дома.
Вначале особенно привозные пряности использовались только как лекарства. В дальнейшем большую часть истории пряности использовались как на кухне, так и при лечении и продавались в аптеках. В начале прошлого века в аптеках продавались 42 вида пряностей, большую часть которых мы просто забыли. История их использования невероятно интересна, на лекции будет рассказано и об этом.
Выставка «Портрет цветка» посвящена графическим работам мастера ботанического рисунка Натальи Георгиевны Замятиной — российского ботаника, провизора, специалиста в области дикорастущих пищевых, лекарственных и ядовитых растений.
Для участия необходимо преобрести входной билет в павильон по ссылке.
Участие возможно по предварительной регистрации.
12+