Подопытная фистульная собака, оперированная по методу И. П. Павлова
Это чучело собаки, которая была прооперирована по методике профессора И. П. Павлова. Стеклянная трубочка (фистула), вживлённая в желудок собаки и в проток слюнной железы, позволяет измерить количество желудочного сока и слюны, выделяемое на разные виды пищи. Прооперированная собака прожила несколько лет и умерла от старости. До И. П. Павлова для изучения органов пищеварения применяли метод острых опытов, которые проводили под наркозом, при отключении больших полушарий. Но эти опыты были недостаточно достоверны, так как нарушалась нормальная жизнедеятельность организма. И. П. Павлов поставил задачу изучить роль нервной системы в пищеварении в нормальных условиях. Он изобрёл новую методику проведения операций на пищеварительной системе, после которых можно было осуществлять многолетние наблюдения за животными при их отличном здоровье.