Мочковатая корневая система кукурузы
Экспонат «Мочковатая корневая система кукурузы» по праву является гордостью зала. У кукурузы, как у всех злаков, мочковатая корневая система. Главный корень растения отмирает или незаметен среди остальных придаточных корней, отрастающих от стебля. Длинная мощная разветвлённая корневая система длиной 1 метр 70 сантиметров (в человеческий рост) приковывает к себе внимание, но дело не только в этом. Добыть такой экспонат стоит гигантских трудов и исключительной аккуратности, ведь корни одного-единственного растения надо достать, не повредив тонких, почти нитевидных корешков; промыть и высушить их так, чтобы они не запутались. В результате взору посетителей музея предстала невидимая глазу подземная часть растения. Когда-то этот экспонат украшал один из павильонов Выставки достижений народного хозяйства (ВДНХ).